Cecilia H Larsson existerar bakbloggare, receptkreatör och bakboksförfattare. Hon älskar att producera såväl gamla favoriter såsom helt nya bakverk – med enstaka extra passion för dekoration. Tillsammans tillsammans med sin man Mattias Larsson leder denna programmet ”Garanterat gott” var det bjuds på lyxig – dock alltid lättlagad – helgmat.
Visa 20 recept
Det här kommer spåra ur&#;
Donuts, eller munkar som oss kallar dem här, existerar något således enkelt liksom friterad vetedeg som sen doppas inom något. oss har även en vana att fyllning dem tillsammans med allsköns smaskigheter, men detta återkommer jag till längre fram.
Låt oss den denna plats gången fokusera på den amerikanska klassiska donuten. Rund och tillsammans med ett hål i mitten. Nästan lite krispig utanpå och fluffig inuti. inom mångas ögon det perfekta bakverket för att äta vid stående fot.
När man frågar folk hur en donuts textur existerar svarar nästan alla för att den känns väldigt luftig och helt inte seg. Tuggmotståndet lyser med sin frånvaro. detta här beror på för att köpe-donutsen görs på enstaka smet vilket inte bearbetas nämnvärt samt därför blir det heller inga glutentrådar.
Den hemgjorda existerar raka motsatsen. Här pratar vi enstaka välarbetad deg som ger en brödigare donut, nästan lite seg. När man väl satt en sån i munnen är detta svårt för att gå igen till den klassiska marknads-donuten.
Har man ingen hushållsassistent är kapabel man därför klart bearbe
Bra att äga när ni bakar munkar
Bakplåt till munkar - Vill ni göra detta väldigt enkelt för dig så tipsar vi ifall att använda en bakplåt till munkar. Denna bakplåt från Wilton är non-stick belagd samt tål rengöringsmaskin, smidigare än så blir det inte!
Smetdispenser - tillsammans med en smetdispenser kan ni steka perfekt runda munkar. Fyll behållaren med smet och tryck ner handtaget för för att fördela smeten i enstaka perfekt cirkel. Här hittar ni en god & prisvärd smetdispenser >>>
Utstickare - För att få till den perfekta donutformen kan ni ta hjälp av ett utstickare liksom är speciellt framtagen mot att skapa just munkar och donuts. Utstickaren har två ringar vilket gör för att både själva munken samt hålet inom mitten sticks ut samtidigt. Våran bästsäljande utstickare för munkar hittar ni här >>>